Приглашаем Вас на традиционный конкурс, организованный Союзом Производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союзом независимых пивоваров Германии - «РОСГЛАВПИВО»!
«РОСГЛАВПИВО» – это проект, который ежегодно проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства Германии, Министерства сельского хозяйства Чешской Республики, с участием Московского государственного университета пищевых производств, Технического университета г. Мюнхен, Технического университета г. Берлин и Института химии бродильных производств и биоинженерии г. Прага.
Когда: 20 ноября, 11:00 (МСК)
Где: Онлайн-площадка Beviale Moscow
Своей практикой поделится:
Спикер: Александр Мордовин. Последние 15 лет занимается вопросами сырьевого обеспечения пивоваренной и солодовенной отрасли. Стоял у истоков появления пивоваренного ячменя в России, широко известен как в России, так и за её пределами, является признанным экспертом рынка пивоваренного ячменя, хмеля, солода, пива и автором ежегодного отчета «Мировой и российский рынок пивоваренного ячменя, хмеля, солода и пива».
Модератор: Екатерина Минакова, Руководитель проекта Beviale Moscow (Россия и СНГ).
Количество мест ограничено, регистрация по ссылке.
Программа мероприятия:
- 11:00 – 11:20 Презентация V конкурса пивоваренной продукции«РОСГЛАВПИВО – Главное Пиво России 2021», Александр Мордовин, председатель Правления Союза;
- 11:20 – 11:30 Юрий Косован, председатель Экспертного жюри, советник Министра с/х РФ;
- 11:30 – 11:40 Алла Даниловцева, председатель Президиума Экспертного жюри, заместитель генерального директора АО «Росспиртпром»;
- 11:40 – 11:50 Михаил Балыхин, член профессорско-преподавательского состава жюри, ректор Московского государственного университета пищевых производств;
- 11:50 – 12:00 Владимир Мишеловин, член жюри этапа «Выбор потребителя», начальник Контрольно-финансового управления ФАС России;
- 12:00 – 12:10 Юрий Руднев, член Президиума Экспертного жюри, Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка;
- 12:10 – 12:20 Ирина Циммерманн, председатель этапа «Экспертная дегустация», пивной сомелье, сертифицированный эксперт по вопросам пивоваренной отрасли;
- 12:20 – 12:30 Татьяна Кузьмина, член жюри этапа «Выбор потребителя», совладелец ООО «РусХмельСолод»;
- 12:30 – 12:40 Роман Гущин, заместитель генерального директора Rewort Brewery (ООО «СВОИ») участник конкурса;
- 12:40 – 12:50 Алексей Масич, заместитель генерального директора ООО «Пивоварня-КМВ» участник конкурса;
- 12:50 – 13:00 Михаил Беленков, начальник производства CHESTER PUB BREWERY (ООО Дерби) участник конкурса;
- 13:00 – 13:10 Евгений Плотников, генеральный директор ООО «Китежбрау» участник конкурса.